Hier finden Sie die Informationen zu unseren Produzent*innen

Es folgen laufend Ergänzungen, einfach bei nächster Gelegenheit wieder reinschauen …

Laut aktueller EU-BIO-VO ist „biologisch“ ebenso auch „ökologisch

Der Begriff „ökologisch” wird daher bei Lebensmittel nur für biologisch benutzt.

Biologisch sind alle Produkte mit EU Bio Zertifizierung, Bio Austria Zertifizierung, Demeter Zertifizierung.

Regional sind aus unserer Sicht alle regional produzierten Produkte (Kärnten, Österreich, Dreiländereck, wenig Transportaufwand, CO2, etc.) und gleichzeitig auch naturnah (ohne Bodenverdichtung u. Gifte) produzierte Produkte.

Bis Februar 2021 wird unser Produktsortiment hinsichtlich dieser Unterscheidung bearbeitet.